ASI Penting bagi Perkembangan Otak Bayi
| Otak merupakan organ tubuh yang berfungsi sebagai pusat kontrol dan kendali atas semua sistem di dalam tubuh. Otak yang juga merupakan pusat kecerdasan atau pusat kemampuan berpikir ini mulai dibentuk selang beberapa saat setelah terjadinya konsepsi atau proses peleburan inti sel telur dan inti sel sperma. Dalam perkembangan otak, ada periode yang dikenal sebagai periode pacu tumbuh otak (brain growth spurt). Yaitu saat dimana otak berkembang sangat cepat. Pada manusia, periode pacu tumbuh otak pertama dimulai ketika usia kehamilan ibu memasuki trimester ketiga. Periode pacu tumbuh otak kedua terjadi setelah si kecil lahir hingga ia berusia dua tahun. Salahsatu nutrisi yang sangat dibutuhkan bagi pertumbuhan sel syaraf dan memaksimalkan hubungan antar-sel otak pada bayi dan balita adalah gangliosida yang secara alami terdapat pada air susu ibu atau ASI. Gangliosida (GA) adalah glycosphingolipids kompleks yang merupakan sejenis lemak atau asam lemak. Zat ini menyumbang 10% total terpusat pada bagian akhir sel-sel saraf di persimpangan sinapsis (sambungan antarsel saraf). Jumlah GA yang sedikit juga ditemui pada organ lain seperti hati,paru-paru, dan limpa. Sumber gangliosida yang tiada tanding adalah ASI (air susu ibu) Pemahaman kaum ibu di Indonesia mengenai nutrisi gangliosida (GA) pada bayi dan balita hingga saat ini masih rendah, padahal nutrisi GA sangat penting bagi pertumbuhan dan mengoptimalkan hubungan antarsel otak pada bayi maupun balita. Pemberian air susu ibu (ASI) sangat penting untuk mengoptimalkan hubungan antarsel otak pada bayi dan balita, kata Dr I Gusti Ayu Trisna Windiani, SpA belum lama ini di Denpasar, Bali, pada acara Media Edukasi Peranan Nutrisi GA untuk Mengoptimalkan Hubungan Antarsel Otak Bayi dan Balita. Windiani menyebutkan, perkembangan otak bayi dan balita banyak dipengaruhi nutrisi GA. Sumber terbaik untuk menghasilkan nutrisi GA adalah ASI. ASI merupakan sumber terbaik untuk kebutuhan nutrisi GA bayi dan balita, katanya. |
posted by awatif at 4:20 PM
